Палета "Trabacuartos" 100% Иберико Бейота с/в 24 мес 5,5 кг

Цена за 1 шт
42 500 ₽
Самовывоз из магазина
в Москве и МО
Доставка курьером
по Москве и МО
Доставка
по России
Состав продукта

Палета свиная 100% иберийской породы, морская соль. Продукт не содержит глютена и лактозы.

Описание

Палета "Trabacuartos" 100% Иберико Бейота с/в 24 мес - изготовлена из передней ноги свиней 100% чистокровной иберийской породы («пата негра»), выращенных на свободном выгуле в дубовых рощах региона Эстремадура.

Уникальная диета из желудей (bellota) и душистых трав придает мясу насыщенный вкус с глубокими благородными нотами лесного ореха и нежную, буквально тающую во рту текстуру.

Чтобы полностью раскрыть этот букет, к палете подбирают продукты и напитки, которые мягко очищают рецепторы и дополняют маслянистую текстуру мяса: сухие вина средней плотности с мягкими танинами, херес, выдержанное игристое вино; хлебцы пикос, подсушенный на гриле багет; манчего средней выдержки; оливки мансанилья или гордаль без резких маринадов.

Палета "Trabacuartos" 100% Иберико Бейота с/в 24 мес можно купить с доставкой по Москве и области в сети бутиков "Заморская лавка".

Пищевая ценность на 100 г: белки – 28,5 г, жиры – 26 г, углеводы – 0,5 г. Энергетическая ценность – 348 ккал.

Похожие товары