Свинина, соль, лактоза, глюкозный сироп, натуральные специи, декстроза (сахар), чеснок. Нитрат калия и нитрит натрия (стандарт для сыровяленых изделий). Натуральная свиная кишка с благородной белой плесенью.
Колбаса "Montagne Noire" с/в 225 гр - этот продукт воплощает в себе вековые традиции мясного ремесла региона Монтань‑Нуар: медленное созревание и деликатная сушка раскрывают глубину натурального вкуса свинины, дополняя его тонкими сливочными нотами.
Аромат ярко выраженный, характерный для вяленого мяса; с тонкими оттенками специй и благородным запахом натуральной оболочки с белой плесенью. Вкус глубокий и концентрированный, лёгкая острота от специй и чеснока деликатно подчёркивает, но не перебивает основной вкус мяса. Аромат ярко выраженный, характерный для вяленого мяса; с тонкими оттенками специй и узнаваемым благородным запахом натуральной оболочки с белой плесенью.
Перед подачей дайте колбасе постоять при комнатной температуре 15–20 минут — так ярче раскроются её аромат и вкус.
Колбаса "Montagne Noire" с/в 225 гр можно купить с доставкой по Москве и области в сети бутиков "Заморская лавка".
Пищевая ценность на 100 г: белки – 26 г, жиры – 34 г, углеводы – 1 г. Энергетическая ценность – 418 ккал.
Похожие товары
