Новаторская интерпретация классического сыра от знаменитой семьи Арригони, где традиционный таледжио встречается с благородными хлопьями черного трюфеля. Смелый эксперимент мастеров-сыроваров - добавление трюфеля непосредственно в молочную основу - подарил миру этот премиальный продукт с неповторимым характером. Под нежной корочкой скрывается сливочная мякоть с изысканными трюфельными вкраплениями, создающими гармоничный вкусовой ансамбль.
Идеален для соз гастрономических контрастов: подавайте с грушевым конфитюром на хрустящих гренках или добавьте в ризотто для благородного акцента. Раскрывает весь потенциал в сочетании с выдержанными красными напитками - их танины подчеркивают трюфельную глубину. Всего несколько ломтиков превратят обычную сырную тарелку в кулинарное произведение искусства.
Закажите этот эксклюзивный трюфельный таледжио в "Заморской лавке" с доставкой по Москве и области.
Пищевая ценность на 100 г: белки – 19,44 г, жиры – 25,31 г, углеводы – 0,66 г. Энергетическая ценность – 308 кк