Хамон "Хоселито" 100% Иберико Бейота нарезка с кости с/в 48мес
Описание
Окорок "Иберико Бейота Хоселито" нарезка с кости с/в 48мес – Выбор шеф-поваров лучших в мире мишленовских ресторанов. Это окорок свиней чёрной иберийской породы, имеющих родословную. Чистокровных поросят с самого рождения помещают в идеальные условия обитания: они пасутся в дубовых рощах, питаются исключительно желудями и свежими травами. Такой рацион и условия содержания делают Iberico de Bellota Joselito таким уникальным. Насыщенный, мягкий вкус с пряными нотками ореха, мраморный рисунок на тёмно-красной мякоти, пронизанной золотисто-розовыми нитями жировой прослойки, делают его настоящим кулинарным сокровищем, достойным королевского стола. Мясо вызревает долгих 48 месяцев, дожидаясь своего часа. За условиями вяления постоянно следят, обеспечивая необходимую температуру и влажность. Купить идеально нарезанный окорок "Иберико Бейота Хоселито" 48 месяцев, можно, сделав заказ в интернет-магазине «Заморская лавка» с быстрой доставкой по Москве и Подмосковью.