Мука твёрдых сортов пшеницы вода.
Тальяте́лле (tagliatelle) от глагола tagliare — резать. Классические макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе. Фабрика «Antiche Tradizioni di Gragnano» изготавливает свою продукцию специальным старинным методом «Metodo Cirillo», который улучшает текстуру пасты и её качество, делая лист теста подходящим для каждого типа изделия. Суть метода заключается в сочетании естественного процесса сушки с сушкой при низких температурах.
Макаронные изделия "Граньяно" Тальятелле сделаны из муки твёрдых сортов с использованием бронзовых штампов, что придаёт изделию матовую шероховатую поверхность. Благодаря этому соус лучше впитывается и хорошо удерживается на изделии, а не стекает на тарелку.
Купить пасту «Gragnano» Tagliatelle легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «Заморская лавка» с быстрой доставкой по Москве и Подмосковью.
Пищевая ценность на 100 г: белки – 14 г, жиры – 1,2 г, углеводы – 70,6 г. Энергетическая ценность – 355 ккал
Похожие товары
