95% сицилийский Fleur de sel, 5% натуральная цедра сицилийского лимона.
Соль сицилийская "Les terres blanches" с лимоном 50 гр - эта соль относится к категории «флёр‑де‑сель», и собирается вручную в районе Трапани — одном из старейших центров соледобычи на Сицилии.
Соль обладает нежной, слегка хрустящей текстурой и ярким цитрусовым ароматом. Упакована в фирменную керамическую баночку ручной работы. Дизайн вдохновлён традиционной сицилийской майоликой — яркие цвета и орнаменты, характерные для региона.
Эта соль используется как финишная для усиления вкуса блюд:
- идеальна для тартара из лосося, севиче, карпаччо из рыбы, креветок на гриле или запечённой дорады;
- подчеркнёт вкус свежих средиземноморских салатов, овощей на гриле, запечённого баклажана или цукини;
- добавьте щепотку к говяжьему тартару или стейку для свежей цитрусовой нотки;
- хорошо сочетается с лимонными тартарами, тёмным шоколадом или карамелью.
Соль сицилийская "Les terres blanches" с лимоном 50 гр можно купить с доставкой по Москве и области в сети бутиков "Заморская лавка".