Желтый сладкий перец, вода, перец чили Хабанеро (10%), лук репчатый, уксус, паста из хабанеро (3.7%), сахар, растительное масло (подсолнечное), чеснок и соль, натуральный загуститель (ксантановая камедь).
Соус "Cape Herb & Spice" Чили Хабанеро — сочетает в себе сильную, обжигающую остроту перца хабанеро с легкими фруктовыми и пряными нотами. Его сложный вкус раскрывается постепенно: от фруктовой пряности до длительного пикантного послевкусия с лёгкой кислинкой. Интересно, что ферментация усиливает умами-ноты и смягчает резкую остроту.
Соус отлично подходит для маринования мяса, птицы или рыбы перед запеканием или обжариванием на гриле. Его часто используют в качестве пикантного топпинга к бургерам, тако, стейкам, а также добавляют по несколько капель в супы, рагу и домашние соусы (например, в сальсу), чтобы придать блюду выраженную мексиканскую остроту.
Соус "Cape Herb & Spice" Чили Хабанеро ст/б 200 мл ЮАРдоступен к заказу в «Заморской Лавке» с доставкой по Москве и области.
Пищевая ценность на 100 г: белки – 0,6 г, жиры – 3,7 г, углеводы – 6,9 г. Энергетическая ценность – 63 ккал.