Рыба Попугай Шри-Ланка – это не только удивительное создание тропических морей, но и один из самых популярных экзотических деликатесов, привлекающий гурманов со всего мира. Обитая в коралловых рифах Индийского океана вокруг Шри-Ланки, эта яркая рыба обладает особенностями, которые делают её уникальной.
Охлажденная рыба попугай поставляется целиком – непотрошенной и с головой, что свидетельствует о её свежести. Мясо этой рыбы белое, нежное и сочное, а по вкусовым характеристикам его сравнивают с дорадо, однако с более «благородным» оттенком. Благодаря рациону, состоящему из кораллов и водорослей, рыба попугай имеет уникальный вкус, который привлекает ценителей морепродуктов.
Рыба Попугай Шри-Ланка можно купить с доставкой по Москве и области в сети бутиков "Заморская лавка".
Пищевая ценность на 100 г: белки – 18,7 г, жиры – 24 г. Энергетическая ценность – 270 ккал