Сыр "Сент-Мор-де-Турен" козий 250гр

Сент-Мор-де-Турен – мягкий сыр из козьего молока, названный в честь одноименного городка. Форма сыра напоминает небольшой цилиндр, внутри скрывается ржаная соломинка, на которой лазером выгравирована печать AOP и информация о производителе. Сыр формируют вручную в специальных формах, а после формовки посыпают смесью соли и древесного угля. Во время созревания на Сент-Мор-де-Турен появляется натуральная корочка из голубой плесени, под которой скрывается плотная, но мягкая паста. Козий сыр порадует нежной текстурой, гармоничным вкусом, характерным для козьих сыров, с нотками фундука и деликатным ароматом козьего молока. Говорят, что раньше его подавали королям. А сейчас Сент-Мор-де-Турен прекрасно подойдет для аперитива перед основными блюдами, салатов и бутербродов. Ещё его можно подать в конце ужина. Купить сыр «Сент-Мор-де-Турен» козий, 250 гр можно в интернет-магазине «Заморская лавка» с доставкой по Москве.