
Сыр "Брилья Саварен" 200гр
Описание
Брилья-Саварен – один из классических сыров с тройными сливками. Мягкий сыр производят из коровьего молока, в которое добавляют тройное количество сливок. В процессе созревания на сыре формируется тонкая и пушистая корочка из белой плесени, а внутри скрывается паста маслянисто-белого цвета. У Брилья-Саварен плотная, влажная и маслянистая текстура. Он порадует сливочным вкусом с легкой кислинкой и нотками сливочного масла, соли, грибов, орехов. Благодаря особому вкусу и жирности Брилья-Саварен даже получил прозвище «сырный фуа-гра». Именно добавление тройных сливок при производстве благоприятно повлияло на текстуру и вкус мягкого сыра. Брилья-Саварен хорошо сочетается с шампанским, игристыми винами или светлым пивом. А в пару к нему можно подать свежую клубнику. Купить сыр «Брилья Саварен», 200 гр можно в интернет-магазине «Заморская лавка» с доставкой по Москве.