Сыр Камбацола черная 41%

Цена за 100 гр
730 ₽
 Вес товара может незначительно измениться. Итоговая стоимость и вес будут озвучены менеджером.
Самовывоз из магазина
в Москве и МО
Доставка курьером
по Москве и МО
Доставка
по России
Состав продукта

сычужный фермент, пастеризованное коровье молоко, сливки, соль, плесневые культуры.

Описание

Сыр Камбацола 41% черная - это изысканный сыр с мягкой текстурой, обладающий благородной голубой плесенью и характерной серой корочкой. Он представляет собой премиальный вариант традиционной Камбоцолы, название которой произошло от слияния «Камамбер» и «Горгонзола», и сочетает нежность первого и пикантность второго.

Изготавливается из пастеризованного коровьего молока. Долгий процесс вызревания наделяет сыр уникальным ароматом и нежной мягкостью. Голубая плесень вводится иглами, создавая изысканные мраморные прожилки.
Текстура этого сыра кремовая, а вкус - сочетание сливочной сладости, легкой ореховой ноты и деликатной пикантности, не переходящей в излишнюю остроту.

Рекомендуется подавать при комнатной температуре, а также сочетать с выдержанным портвейном или ячменным вином.

Сыр Камбацола 41% черная можно купить с доставкой по Москве и области в сети бутиков "Заморская лавка"

Пищевая ценность на 100 г: белки – 14г, жиры – 42г, углеводы – 0,5 г. Энергетическая ценность – 436 ккал