Макаронные изделия "Граньяно" Трофие 500 гр Италия
Описание
Трофие – разновидность пасты, основной продукт современной лигурийской кухни. По форме напоминает спиральки. Традиционно готовятся с соусом песто (Трофие аль Песто). Фабрика «Antiche Tradizioni di Gragnano» изготавливает свою продукцию специальным старинным методом «Metodo Cirillo», который улучшает текстуру пасты и её качество, делая лист теста подходящим для каждого типа изделия. Суть метода заключается в сочетании естественного процесса сушки с сушкой при низких температурах. Макаронные изделия "Граньяно" Трофие сделаны из муки твёрдых сортов с использованием бронзовых штампов, что придаёт изделию матовую шероховатую поверхность. Благодаря этому соус лучше впитывается и хорошо удерживается на изделии, а не стекает на тарелку. Купить пасту «Gragnano» Trofie легко можно, сделав заказ в интернет-магазине «Заморская лавка» с быстрой доставкой по Москве и Подмосковью.