Мясо свиней иберийской породы, соль, сахар, натуральный ароматизатор, чеснок и специи (черный перец и мускатный орех). Продукт не содержит глютен (Sin Gluten) и упакован под вакуумом.
Позвольте себе прикоснуться к вековым гастрономическим традициям Эстремадуры с Колбасой Сальчичон "Montaraz" Иберико Экстра. Продукт создается из мяса знаменитых иберийских свиней, выращенных на свободном выпасе среди дубовых рощ Дехесы. Именно это придает мясу неповторимую мраморную текстуру и тонкий ореховый оттенок.
Медленный процесс вяления в уникальном климате позволяет вкусу стать глубоким, насыщенным и сбалансированным, а текстуре — нежной и тающей во рту.
Как подавать?
- достаньте сальчичон из холодильника за 15–20 минут до подачи, чтобы раскрылся весь букет ароматов. Он станет идеальным украшением мясной тарелки, дуэтом к зрелым сырам или изысканной закуской к бокалу выдержанного красного вина.
Колбаса Сальчичон "Montaraz" Иберико Экстра с/в 100гр можно купить с доставкой по Москве и области в сети бутиков "Заморская лавка".
Пищевая ценность на 100 г: белки – 24 г, жиры – 38 г, углеводы – 1,6 г. Энергетическая ценность – 444 ккал.
Похожие товары
