изготовлен из нормализованного пастеризованного молока с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего сычужного фермента животного происхождения NATUREN, поваренной пищевой соли
Сыр Манчего DOP – благородный овечий сыр с выдержкой 5-6 месяцев, обладающий насыщенным вкусом с ореховыми и карамельными нотами. Его плотная текстура и золотистая корочка свидетельствуют о традиционном методе производства. Идеальный баланс жирности (50%) делает вкус выразительным, но не тяжелым.
Этот деликатес прекрасно сочетается с грецкими орехами, свежим инжиром и хрустящими хлебцами. Отлично подходит для завершения трапезы с бокалом выдержанного красного винa. Может использоваться как для сырной тарелки, так и для приготовления горячих блюд.
Закажите сыр Манчего DOP в «Заморской лавке» – мы доставим этот гастрономический шедевр в любую точку Москвы и области.
Пищевая ценность на 100 г: белки – 25 г, жиры – 40 г, углеводы – 0 г. Энергетическая ценность – 465 ккал.