овечье молоко, вода, морская соль
Сыр Рокфор 50% - это жемчужина сыроделия, которая взбудоражит ваши вкусовые рецепторы и перенесет вас в атмосферу пасторальных полей и вековых традиций. Сыр изготавливается из сырого овечьего молока, что придаёт ему особую насыщенность и глубину вкуса. Созревает в естественных пещерах неподалёку от деревни Рокфор, что создает идеальные условия для формирования характерной плесени и аромата.
Текстура Рокфора отличается кремовостью, но при этом он легко крошится, что позволяет использовать его в различных кулинарных сочетаниях. При добавлении в салаты, пасты или сырные тарелки, он привносит пикантный вкус. Также «Рокфор» прекрасно сочетается со свежим жидким медом. Предварительно его сбрызгивают оливковым маслом и подают вместе с шампанским или любым терпким вином.
Сыр Рокфор 50% вы можете купить Рокфор с доставкой по Москве и Московской области в интернет-магазине «Заморская лавка».
Пищевая ценность на 100г: белки – 19 г, жиры – 32 г, углеводы – 0,5 г. Энергетическая ценность – 364 ккал