Сыр "Конте" АОС 18 мес 45%
Описание
Сыр "Конте" АОС 18 мес 45% — твердый сыр, произведенный из непастеризованного молока коров, выращенных в провинции Франш-Конте. Продукт с плотной, эластичной структурой, со сливочно сладковатым вкусом. Вкус сыра приобретает необычные оттенки в зависимости от сезона производства. Изготовленный летом обладает легким привкусом и ароматом луговых трав, зимой — орехов. Летний сыр насыщенного желтого цвета, зимний более светлый. Корочка и в том и в другом варианте желто-коричневая
Сыр “Конте”, который можно недорого купить с доставкой по Москве и Московской области в интернет-магазине «Заморская лавка», содержит витамины А, Е, В, фосфор, калий. Он богат молочными жирами и белком, хорошо насыщает.
“Конте” выступает в роли закуски к винам, его подают с фруктами. Он прекрасно раскрывает свой вкус в салатах из свежих овощей. Используют сыр для приготовления классических блюд французской кухни: фондю, жульенов, запеченного куриного мяса.