Пастеризованное коровье молоко, соль, закваска и ферменты.
Сыр «Бри» Эрмитаж 33% - великолепный мягкий сыр, произведенный в сердце региона Вогезы из пастеризованного коровьего молока. Он отличается нежной и кремовой текстурой и бархатистой корочкой, покрытой белой плесенью. Вкус сыра обладает сливочными нотками, дополненными легкими грибными или ореховыми оттенками.
Этот сыр станет идеальным дополнением к сырной тарелке и прекрасно сочетается с фруктами, такими как яблоки, инжир и виноград. Орехи, мед и свежий багет подчеркнут его изысканный вкус. Сыр можно использовать в кулинарии: например, запечь его в слоеном тесте с джемом, добавить в салаты или использовать в качестве начинки для тартов. В качестве напитков к этому сыру подойдут как белые игристые, так и красные вина, что сделает вашу трапезу еще более насыщенной и гармоничной.
Сыр Бри "Эрмитаж" 33% можно купить с доставкой по Москве и области в сети бутиков "Заморская лавка".
Пищевая ценность на 100 г: белки – 18 г, жиры – 33 г, углеводы – 1 г. Энергетическая ценность – 375 ккал