Пастеризованное коровье молоко, пастеризованные сливки, пищевая соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культуры благородной плесени (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum).
Сыр Сент Андре 60% - эталон изысканного вкуса из Нормандии, который за свою невероятную нежность получил неофициальное название «божественный сыр».
Относится к категории triple crème (тройной сливки). В процессе производства в отборное коровье молоко трижды добавляют густые сливки, что создает неповторимую текстуру. Под тонкой бархатистой корочкой благородной белой плесени скрывается маслянистая, тающая во рту сердцевина с насыщенным сливочным вкусом, тонкими грибными нотками и приятным солоноватым послевкусием.
Сент Андре великолепно подходит для подачи с разнообразными закусками: свежим багетом, сочной грушей, сладким виноградом или хрустящими грецкими орехами. Он прекрасно гармонирует с игристыми винами, легкими белыми винами, а также может быть приятным дополнением к чашке крепкого кофе.
Сыр Сент Андре 60% можно заказать с доставкой по Москве и области в сети бутиков "Заморская лавка".
Пищевая ценность на 100 г: белки – 10 г, жиры – 47 г, углеводы – 1 г. Энергетическая ценность – 450 ккал.
Похожие товары
