Каталог
Бесплатная доставка

Бесплатная Доставка от 6000 рублей

Мак. изд. яичные "La Pasta di Aldo" Тальятелли с трюфелем 250 гр Италия

2 100 ₽ / 1 шт
В наличии

Описание

Описание:

«Pasta Di Aldo» назван в честь первых двух букв каждой фамилии Луиджи Доннари и его жены Марии Альзапьеди, которые производят всего 50 кг сушеных макарон в день в своей крошечной мастерской в Монте-Сан-Джусто, регион Ле Марке в Италии. Используя для каждого продукта различные местные сорта пшеницы, макароны замешиваются вручную, затем раскатываются на небольшой машине, нарезаются вручную, а затем подвешиваются для медленной сушки при низких температурах для естественного процесса сушки. Финальный этап – упаковка в прекрасные коробки ручной работы. Полученная паста имеет грубую консистенцию и яркий яичный цвет, который при употреблении получается легким и ароматным.

Широко признанная итальянцами одной из лучших паст ручной работы в Италии, она также одобрена Хестоном Блюменталем, который описал ее в своей книге «В поисках совершенства» как «возможно, лучшую пасту в Италии»
Готовится за 5 минут, Ремесленный продукт, Яичная паста, Медленная сушка на воздухе традиционным методом

Читать ещё

Описание

Похожие товары

В вашей корзине нет товаров

Минимальная сумма заказа – 1 ₽