Свиная грудинка, постное мясо кабана (25%), свиная печень, вода, красное вино AOC Корсики, овощи (морковь, лук, порей) и специи (розмарин, лавровый лист).
Паштет "Reflets" из кабана 180гр - этот деликатес, приготовленный по традиционным корсиканским рецептам, порадует вас насыщенным мясным вкусом и благородной текстурой.
Вкус продукта глубокий, насыщенный, с лёгкой естественной сладостью и характерными оттенками дичи. Текстура плотная, но нежная, с небольшими кусочками мяса. Аромат богатый, мясной, с тонкими пряными нотами.
Лучше всего паштет сочетается с поджаренным деревенским хлебом, свежим французским багетом или хрустящими крекерами. Намазывайте его толстым слоем, не разравнивая слишком сильно, чтобы сохранить текстуру.
Идеальные сочетания:
- маринованные огурчики;
- маринованный лук;
- каперсы;
- сладкие джемы или конфитюры;
- брусничный соус;
- луковый мармелад;
Напитки:
- красные вина;
- креплёные вина;
- бренди, арманьяк, коньяк.
Паштет "Reflets" из кабана 180гр можно купить с доставкой по Москве и области в сети бутиков "Заморская лавка".
Пищевая ценность на 100г: белки – 16 г, жиры – 24 г, углеводы – 3 г. Энергетическая ценность – 289 ккал
Похожие товары
