Сыр Ружет с жирностью 70% представляет собой изысканный деликатес с мягкой, почти текучей текстурой и тонкой бархатистой корочкой. Его насыщенный сливочный вкус обладает яркими грибными нотами с пикантными оттенками древесной коры и легкой терпкостью, оставляя длительное благородное послевкусие. Этот сыр станет главным акцентом на любой сырной тарелке.
Идеально сочетается с грушевым конфитюром, грецкими орехами и свежим багетом. Его сложный букет раскрывается в паре с выдержанным шампанским или насыщенным красным вином с ягодными нотами. Для контраста попробуйте подать его с легким светлым элем или гранатовым нектаром, который подчеркнет сливочную глубину вкуса.
Этот сыр доступен к заказу в интернет-магазине «Заморская Лавка» с быстрой доставкой по Москве и Московской области.
Пищевая ценность на 100 г: Белки – 14 г, Жиры – 42 г, Углеводы – 0 г. Энергетическая ценность – 436 ккал.
Похожие товары
