Кулателло Villani с/в

Цена за 100 гр
1 100 ₽
 Вес товара может незначительно измениться. Итоговая стоимость и вес будут озвучены менеджером.
Самовывоз из магазина
в Москве и МО
Доставка курьером
по Москве и МО
Доставка
по России
Состав продукта

Премиальная свинина (филейная часть отборного заднего окорока), крупная морская соль, натуральные специи (дробленый черный перец), фиксатор окраски (нитрит натрия). Без глютена и лактозы.

Описание

Кулателло Villani с/в - заслуженно носит титул короля мясных деликатесов и олицетворяет вершину гастрономического искусства Апеннинского полуострова. Для создания этого редкого продукта мастера дома Villani используют исключительно центральную, самую нежную и ценную часть свиного окорока.

Процесс созревания проходит в исторических погребах региона Эмилия-Романья, где благодаря уникальному микроклимату поймы реки По мясо приобретает свою легендарную бархатистую текстуру, благородный рубиновый цвет и сложный, слегка сладковатый аромат с тонами специй.

Деликатес безупречен в сольном исполнении, но также составит идеальную пару выдержанным сухим игристым винам, спелому инжиру, свежевыпеченной фокачче и сыру Пармиджано реджано с хорошей выдержкой.

Кулателло Villani с/в можно купить с доставкой по Москве и области в сети бутиков "Заморская лавка".

Пищевая ценность на 100 г: белки – 28 г, жиры – 18 г, углеводы – 0 г. Энергетическая ценность – 274 ккал.

Похожие товары