Утиная грудка (магре), соль, специи, антиокислитель: аскорбат натрия, консервант: нитрит натрия, ферменты (закваска).
Утиная грудка "Reflets de France" - перенесёт вас в живописный регион Sud‑Ouest, где традиции гастрономии передаются из поколения в поколение.
Грудка имеет насыщенный тёмно‑красный, характерный для вяленого утиного мяса, и нежную, мягкую текстуру без жёстких волокон. Аромат деликатно выраженный, с тонкими оттенками специй. Вкус грудки богатый, насыщенный, с лёгкой солоноватостью, подчёркивающей глубину вкуса.
Утиная грудка «Reflets de France» станет украшением любого стола:
- подавайте ломтики вяленой утки к бокалу красного вина, портвейну или крепким напиткам;
- добавьте утиную грудку к ассорти из сыров камамбер, рокфор, комте;
- в качестве ингредиента для салатов, особенно для классического гасконского салата;
- добавьте в пасту, ризотто или рагу.
Утиная грудка "Reflets de France" вяленая IGP 90гр можно купить с доставкой по Москве и области в сети бутиков "Заморская лавка".
Пищевая ценность на 100 г: белки – 23 г, жиры – 31 г, углеводы – 1,6 г. Энергетическая ценность – 377 ккал.
Похожие товары
