Сыр Пармиджано Реджано DOP 30 мес 32%
Описание
Пармиджано Реджано - итальянский твердый сыр, который знают и любят во всем мире. Название сорта продукта произошло от провинций, где его изготавливают - Парма и Реджо-Эмилия.
Самый близкий родственник этого молочного продукта - Грана Падано. Пармиджано Реджано, который вы можете купить по выгодной цене с доставкой по Москве и Московской области в интернет-магазине «Заморская лавка», изготавливают на основе сырого коровьего молока. Единственная добавка, которую в него добавляют - это соль. Качественный сыр обладает насыщенным богатым вкусом с фруктово-ореховыми нотками. Пикантный аромат Пармиджано Реджано не оставит равнодушным ни одного гурмана. Текстура у сыра плотная, слегка шероховатая, состоящая из множества гранул. Чаще всего продукт добавляют в натертом виде в различные блюда, например, в пасту, салаты, ризотто, пиццу, супы. Пармиджано Реджано достаточно самодостаточен, чтобы употреблять его и как самостоятельное блюдо. Перед подачей его можно расколоть на кусочки.